[카드뉴스] 수험생에게 '필수' 뇌기능 향상에 좋은 '이것' 섭취해라
발행일 : 2017-10-20 07:07:03 | 기자
[메디컬투데이 박주연 기자]
































수험생에게 필수! 뇌기능 향상에 좋은 '이것' 섭취해라








수능이 한 달 남짓 남았다. 집중력과 기억력 지력 등 뇌기능을 증강시키기 위해서는 여러 영양소를 섭취해야 한다. 주위에서 구입할 수 있는 식품 중 뇌 기능 향상에 좋은 식품들을 알아보자.





견과류


호두, 땅콩, 아몬드, 호박씨 같은 견과류에는 뇌에 좋은 필수 지방산과 단백질, 마그네슘이 풍부하다. 마그네슘은 뇌신경 신호가 신체에 원활하게 전달되는데 도움을 준다.





등푸른 생선


생선에는 DHA로 불리는 오메가-3 지방산이 풍부하다. DHA는 뇌의 회백질에 많이 들어있는데 이는 뇌기능을 건강하게 유지하는데 중요하다. 스위스에서 나온 연구에 따르면 DHA를 많이 섭취하면 지능지수(IQ)와 학습 기억력 등이 향상된다. 고등어, 참치, 방어, 꽁치, 장어, 정어리와 같은 '등 푸른 생선'에 뇌세포를 활성화시키는 DHA가 많이 포함돼 있다.





해초


김과 미역 등의 해초에는 아이오딘(요오드)이라는 미네랄이 들어있다. 아이오딘은 마그네슘처럼 신경계 건강에 중요한 역할을 하며 아연처럼 뇌의 인지기능에도 도움이 된다.





당근


당근은 체내 활성 산소를 제거하고 뇌신경조직의 질병을 예방한다. 뇌의 피로 회복에 도움을 준다. 또한 기억력과 학습 능력을 개선하는 데에도 효과가 있다.





달걀노른자


달걀 노른자에는 '뇌의 음식'으로 불릴 만큼 뇌 활동에 절대적으로 필요한 '레시틴' 성분이 다량 함유돼 있다. 레시틴이 많은 달걀 노른자를 많이 섭취하면 두뇌의 회전이 원활해지고 기억력이 좋아진다. 또한 뇌의 노화도 방지해 치매 예방에도 좋다.또한 비타민B군과 철분도 풍부해 신경계와 인지기능을 지원하는데 도움이 된다.








콩은 '밭에서 나는 고기'로 불릴 만큼 단백질을 많이 함유하고 있다. 특히 콩에 포함된 단백질은 기억력을 향상시키고 집중력을 높여준다.





다크 초콜릿


코코아 가루가 70% 이상 들어있는 초콜릿이 다크 초콜릿이다. 코코아에는 강력한 항산화 효과가 있는 플라보놀 성분이 많이 포함돼 있다. 이 성분은 뇌에서도 항산화 작용을 해 치매를 일으키는 가장 흔한 퇴행성 뇌질환인 알츠하이머병 예방에도 효과가 있다.
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